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鸡蛋炒海带怎么做

作者: 发布日期:2019.01.23 11 views
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   鸡蛋,被称为是最好的营养补品,作为日常的一种保健品,不管是在生病之后还是在生完孩子之后,都是最好的食物选择,海带大家也不陌生,海带当中含有了十分丰富的碘元素,可以及时的补充人体当中的碘元素,这样就能很好的预防甲状腺肿大这种疾病了,那么下面就为大家详细的介绍一下这道美食鸡蛋炒海带怎么做?希望大家能喜欢。

鸡蛋炒海带怎么做

做法 1. 清洗好的海带丝,加水少许,生抽酱油,料酒,糖,虾皮,在锅里煮5分钟左右,水分时不时地翻翻,算是边煮边炒吧

2. 煮海带的水分将尽的时候,另起炒锅,热油,炒熟2个鸡蛋,然后,把煮好的海带连汤汁倒入炒鸡蛋的锅里,翻炒,等汁儿都没了,关火出锅即可

食用禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

4.海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。

5.特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。

6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。

   

   很多人不知道鸡蛋炒海带怎么做?以上就是详细的介绍了。每天一个鸡蛋,可以补充自己所需要的营养,很多人不喜欢吃鸡蛋的味道,觉得有一些腥味,那就不妨做一道美味的鸡蛋炒海带吧。既营养又实惠。在这里需要提醒大家的是孕妇不要吃海带,因为海带属于寒性的食物。

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