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金针菇羊肉卷汤的做法有哪些

作者: 发布日期:2019.01.11 5 views
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金针菇羊肉卷汤,不知道大家有没有喝过呢?味道真的不错!喝过之后,我自己回家也试着做了一下,没想到做的还不错,家人们也比较喜欢,相信大家也想知道,金针菇,羊肉卷汤该怎么做,怎么做才好吃?到底金针菇羊肉卷汤的做法有哪些呢?赶快过来看看吧!

金针菇羊肉卷汤的做法有哪些

做法一

1. 金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。

2. 锅内放少许油爆香葱段和干红椒。

3. 下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。

4. 加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。

5. 出锅时撒上香菜段即可。

小贴士

1、焯过的金针菇会变软,吃时不塞牙。

2、羊肉片稍稍解冻后再炒。

3、孜然粉一定要放,味道相当不错。

做法二

1.材料:金针菇400克,羊肉卷150克,油,生抽适量

2.金针菇切去老根,泡下洗净

3.热油锅放金针菇稍微翻炒下。

4.放羊肉卷一直煮。最好把羊肉卷撕开。

5.煮软身些放适量的生抽调味。翻匀了即可起锅。

上文为大家介绍了,金针菇羊肉卷汤的两种做法,大家可以从中选择一种来试一下,希望我的经验,能够帮助到大家,也希望大家能够了解金针菇羊肉卷汤的做法有哪些?闲暇之时,不妨试着做一下,相信你的家人也会非常喜欢的。

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